En observar les accions d’una persona i les seves preferències en l’elecció dels aliments, els científics han arribat a la conclusió que hi ha una relació directa entre el tipus de comportament i les preferències culinàries. Els psicòlegs diuen que qualsevol associació que sorgeixi en el moment de consumir determinats aliments té una relació amb els records de la infància o el període de major felicitat.
Amb manca d’atenció, cura i amor, així com amb sensació de soledat, una persona prefereix la xocolata, els dolços i els dolços.
La necessitat d’afecte i el desig de tornar a la infància condueixen a una addicció a la llet i a diversos productes lactis.
Aquells que consumeixen una gran quantitat de pebrots, aliments picants o fregits necessiten experiències intenses i intenses. Els falta alguna cosa "ardent" a la vida. Però els amants dels fruits secs i dels aliments sòlids graviten cap al desig de guanyar. Com a regla general, aquestes persones en la seva majoria no saben acceptar la derrota amb dignitat, no poden interrompre la disputa i resoldre pacíficament els conflictes.
També hi ha un altre patró. Es creu que les persones que consumeixen molts productes carnis, sobretot de vedella, són excessivament excitables, agressius i poden patir trastorns nerviosos. En canvi, aquells que mengen moltes fruites i verdures i poca carn són tranquils, pacients, equilibrats, amables i poc agressius.
Després de la investigació a llarg termini, els metges i psicòlegs han arribat a la conclusió que les persones sinceres, obertes i de contacte són molt amants dels tomàquets de tot tipus.
Les persones amb una sensibilitat especial mengen grans quantitats de cogombres.
La dieta d’una persona indecisa sol incloure col i diversos plats que contenen aquest producte. I també aquestes personalitats adoren les mongetes.
Va resultar que aquells que mengen només verdures tenen por de les dificultats, estan preparats per renunciar al campionat i es distingeixen pel fàstic.
La forma de cuinar també té un paper important. La bona salut mental d’una persona s’indica pel fet que menja una gran quantitat de fruites i verdures crues. Però els tirans i els dèspotes inclouen aquells que estimen els aliments salats i fins i tot salats, àcids i en vinagre. Així, per exemple, Pere el Gran va preferir que hi hagués molts productes amb un sabor àcid a la taula, i a Stalin li agradaven molt les llimones i el vi sec.
