Per desfer-se de l’addicció als aliments, cal entendre les veritables causes de la seva aparició. Un psicòleg o psicoterapeuta pot ajudar-hi, però també és important entendre el problema per part del pacient.
Si us imagineu un retrat d’una persona que pateix addicció a l’alimentació, la imatge serà depriment. Molt sovint, es tracta de la soledat i l’absència de cap afició, quan l’única alegria de la vida és la satisfacció de la fam. El menjar és un “amic”, un consol, la forma més accessible d’alegria possible.
Aquestes persones no poden resistir ni l’experiència més insignificant, que sembla ser molt més global del que realment és. Al final, quan es fa necessari desfer-se de la dependència de premiar-se amb alguna cosa saborosa per al següent estrès, el cos respon amb una protesta.
D’on prové la violació del gust?
En adonar-vos que el tractament és necessari, heu d’entendre el veritable motiu del que passa, que en la majoria dels pacients que han demanat ajuda s’ha de buscar en la infància profunda. No és estrany que els pares responsables intentin, a costa d’increïbles esforços, alimentar el seu estimat fill a tota costa i triomfar si es menja gairebé una porció adulta fins al final.
Com se sent el nen? És poc probable que gaudeixi del procés de menjar i senti el gust i l'aroma de la porció preparada amb amor per la seva mare. En aquest moment, absorbeix, sufocant-se amb un gran volum de peces o culleres, sense sentir el gust.
Si aquesta acció té lloc dia rere dia, aviat es convertiran en porcions enormes. Un nen menja al sopar molt més vegades del que necessita, independentment de la sensació fisiològica de fam i gust. La medicina anomena aquesta afecció "frigidesa oral".
Una altra situació estàndard a la família, quan una bona gana i una porció completament menjada pel bé de la mare o l’àvia, esdevenen la causa de l’elogi i de l’alegria general, pertany a costos similars de criança. El nen se sent gairebé com un guanyador i també està feliç que estigui bé avui.
Però si només es nega o no menja prou, els insults, els retrets i altres formes de descontentament són inevitables. De vegades, la mare pren això com un insult personal perquè no es va reclamar el seu treball als fogons. Així, el nen desenvolupa un complex de culpabilitat que només es pot redimir menjant la següent porció.
L’hàbit de “agafar” problemes
Tant el primer com el segon exemples condueixen automàticament a una violació de les sensacions gustatives i a la manca de control sobre la quantitat d'aliments ingerits. El primer pas del tractament és restablir la sensibilitat de les papil·les gustatives i la capacitat de distingir la quantitat necessària de porció.
Entre les persones amb addicció alimentària, la majoria són propenses a l’ansietat i la depressió, que es poden "tractar" fàcilment a través dels aliments. Hi va haver alguns problemes a la feina, en el camí vam comprar un pastís i el vam menjar alhora. Em vaig posar trist per una altra disputa domèstica amb el meu marit (la meva dona); els bollos van venir al rescat. A primera vista, sembla que el problema s’ha reduït, però, de fet, “agafant-lo”, una persona només empitjora l’hàbit.
Això s’assembla a una altra addicció generalitzada: l’alcohòlica, quan qualsevol problema es “ofega” a la cervesa, el vi i després a alguna cosa més forta. Per eliminar definitivament l’addicció al consum excessiu d’aliments, heu de trobar una altra manera d’afrontar l’estrès. Quina dependrà de la causa de l’aclaparadora sensació d’ansietat, les fonts de la qual són moltes. Al cap i a la fi, diferents persones tenen sentiments i emocions diferents.
